Corona lässt Nachfrage ansteigen
Während in einigen Betrieben das Arbeitsleben quasi zum Erliegen gekommen ist, kommen viele landwirtschaftliche Betriebe mit Biokiste und Lieferservice an ihre Kapazitätsgrenzen. Zudem steht u.a. die Spargelernte bevor und es fehlen die Erntehelfer, die üblicherweise aus Osteuropa kommen und die Landwirte tatkräftig unterstützen.
Corona verändert gerade unseren kompletten Alltag. Wo sonst die Menschen durch die Gassen schlendern, einkaufen und flanieren ist das Leben völlig zum Stillstand gekommen. Viele Läden müssen geschlossen bleiben – eine Ausnahme sind verständlicherweise Lebensmittelläden. Aber auch hier hat sich das gewohnte Bild sehr verändert – uns empfangen Einlasskontrollen, Desinfektionsschleusen und Kassierer*innen hinter Schutzfolien. Grund für Viele nach Alternativen zu suchen. Mittlerweile gibt es einige landwirtschaftliche Betriebe, die Gemüse- oder Biokisten regional ausliefern – eine tolle Alternative. Der enorme Anstieg der Nachfrage hat jedoch in einigen Regionen dazu geführt, dass die Betriebe keine Neukunden mehr aufnehmen können, weil die Menge nicht mehr bewältigt werden kann.
Ein anderes Problem haben gerade die Spargelbauern. Aufgrund von Einreisebeschränkungen fehlen ihnen in diesem Jahr die Erntehelfer aus dem Ausland. Dramatisch, denn wo sollen sie so schnell Ersatz herbekommen. Mancherorts versuchen die Landwirte gerade Studenten für die Ernte zu gewinnen. Wir hoffen, das klappt und drücken allen Landwirten ganz fest die Daumen!
Wer sich also fit für die Ernte fühlt und gerade Zeit hat, kann ja mal bei den ortsansässigen Landwirten seine Unterstützung anbieten.