Zierfandler

Eine einheimische Weißweinsorte aus Österreich ist Zierfandler oder außerdem Spätrot. Die Weißweinsorte wird nahezu exklusiv im austriakischem Anbaugebiet Thermenregion sphärisch um Gumpoldskirchen kultiviert.

Abstammung

Roter Veltliner x und einer traminerähnlichen Gattung.

Ampelografische Charaktermerkmale

  • Giftgrün abgefärbt, gering flockig behaart und mit bronziertem Hinflug ausgestattet ist die Triebspitze. Äußerst länglich sind die Böschungen.
  • Ein dickleibiges, sparriges, standhafteres Wachstum besitzt die Rebe.
  • Riesig, vielmehr drei- bis fünflappig und kaum eingebuchtet ist das Blättchen. Im Herbst verfärben sich die Blättchen allerdings vorzeitig gelbrot.
  • Riesig, walzenförmig, dichtbeerig mit mittelgroßen, hautfarbenen Beeren mit kräftigem Zuckergehalt ist die Weintraube.

Gelassenheit: überfällig

Merkmale, Anforderungen

  • Günstigste Sachverhalte benötigt die Gattung
  • Die Gattung ist winterfrostempfindlich
  • Reift überfällig
  • Ist empfindlich gegen Grauschimmel
  • Stellt niedrige Anforderungen an den Bodengeschmack
  • Verträgt Dürre und hochgewachsene Härte im Erdboden

Ertrag

Groß, aber irregulär sind die Gewinne.

Wein

Eine Gattung, die spätreifend ist, ist der Zierfandler. Extraktreiche Obstweine liefert er. Die Obstweine fügen über einen zartbesaiteten Geruch und fruchtigen Oxidionenakzeptor ver. Maracujatöne, Ananastöne und Zitronen tragen zum Duft bei. Der Zierfandler ergibt im Verschnitt mit dem Genre Rotgipfler unter der Bezeichnung Spätrot-Rotgipfler einen feinen, gehaltvollen und bei starker Güte außerdem anhaltenden Weißwein. Bis er durch Qualitätsmängel an Wert verlor, war der Spätrot-Rotgipfler, wie ebenso der Neuburger bis in die Jahre, die 1970 sind, als Gumpoldskirchner zudem global populär. Diese Weinstöcke erleben seit den Jahren, die 2000 sind, eine Qualitätsverbesserung und Wiedergeburt.

Verbreitung

Die Zierfandler-Anbaufläche betrug im Jahr 2015 in Österreich gediegen 82 ha. Eine Teilhabe von 0.19 % an der austriakischen Gesamtanbaufläche ist das. In Niederösterreich in der Thermenregion befindet sich die Mehrheit der Anbaufläche.

Synonyme

Cilifai, Cilifan, Cilifant, Cirfandler, Cirfandli, Cirifai, Cirifai Piros, Cirifan, Cirifant, Cynifal, Gumpoldskirchener, Gumpoldskirchener Spaetrot, Gumpoldskirchener Spaetroth, Gumpoldskirchner, Kesoei Piros, Kesoen Piros, Keson Piros, Kirmizi Zierfahndler, Nemes Cirfandli, Piros Cirfandli, Piroscirfandli, Raifler, Reifler Rot, Auswendiges Zierfandler, Roter Raifler, Roter Reifler, Roter Zierfandler, Roth Hensch, Rother Raifler, Rother Zierfahndler, Rothhinschen, Rothreifler, Rotreifler, Rubiner, Spaetrot, Spaetroter, Zerjavina, Zerjavina Crvena, Zierfandler, Zierfandler Red, Zierfandler Rosso, Zierfandler Rouge.