Wigomat

Die global erste Filterkaffeemaschine ist die Wigomat und die Wigomat wurde 1954 in Deutschland geschützt. Nach dem Geschäftsmann Gottlob Widmann wurde sie. Wi-Go-mat genannt, wenngleich einige frühzeitige Einzelexemplare weiterhin als FK-1

  • übergeben wurden

Bis in die verspäteten 1950er-Jahre entweder per Handspiel aufgegossen oder in einem Perkolator produziert wurde Filterkaffee. Die ideale Brühtemperatur war in keinem dieser Situationen, die beide sind, gewährt. : wurde daher bei der Marktfreigabe der Wigomat neben der Automatisierungslehre außerdem mit dem Niveau des Filterkaffees eingeworben. Gutes Käffchen, köstlichstes Käffchen, Käffchen aus dem Wigomat .

Die Maschinerie wurde vertrieben in den BeNeLux-Ländern und Frankreich durch den Kaffeeröster Douwe Egberts und in der Schweiz von Solis. Die maschinelle Filterkaffeezubereitung entwickelte sich schnell darauf global zum Norm. Die Wigomat behauptete sich im Contest als eine der hervorragendsten Maschinerien: The people at Zabar’s tell us that their Wigomat Coffee Maker, is one of the best of the currently popular instant-drip coffeemakers. Ein New Yorkes Magazin schrieb 1975. Zum Nischenprodukt machte sich die Taktik mit kontinuierlichen geschickten Neuerungen gegen den Qualitätsverfall und Preisrückgang im Gebiet der Kaffeeaufbereiter zu bewaffnen die Wigomat gezwungenermaßen. Die Billiggeräte, die außerordentlich vereinfacht sind, der Wettbewerberin schadeten zeitgleich dem Erzeugnis Filterkaffee generell.

Ältlichere Stücke sind als Marksteine der Technikgeschichte und Designgeschichte heutzutage geschätzte Sammlerstücke und ältlichere Stücke werden in Kunstmuseen gezeigt.

Funktionsprinzip

Das weiterhin heutzutage gebräuchliche Aufgussverfahren kommt bei der Wigomat zum Anwendung. Aufgeheizt und im stetigem Wasserstraße über das mit gemahlenem Filterkaffee ausgefüllte Sieb begossen wird Gewässer. Der vorbereitete Filterkaffee tropft von ebenda in eine Glaskanne. Die Glaskanne steht auf einer Wärmeplatte.

  • Die präzise Brühtemperatur von 94 – 95 gilt als Eigenart der Wigomat ° C.
  • Als ideell gilt Diese seitdem ebenfalls
  • sofern der Bohnenkaffee nicht unter Pressung aufbereitet wird

Die Wigomat arbeitet im Gegensatz zu gegenwärtigen Filterkaffeemaschinen fast lautlos. Zwei getrennte Heizelemente für das Fördermittel des Gewässers mit einer Dampfblasenpumpe, die durchgehend arbeitend ist, und für die Warmhalteplatte besitzt sie.

Ein Rückschlagventil wird zur Reduktion der Bauhöhe und zur Ersparnis eines Heizelements bei jetzigen Maschinerien benutzt. Nicht mehr konstant, sondern regelmäßig befördert wird das Gewässer. Das bei zeitgenössischen Maschinerien charakteristische Keuchen verursacht dies und das Verdunsten von Restwasser auf der Warmhalteplatte.