Vuillermin (Rebsorte)

Eine Rotweinsorte ist ‘ Vuillermin ’. In geringfügigen Beträgen im italienischen Aostatal vor allem in den Gemeinden Chambave, Pontey und Châtillon gepflanzt wird sie. Von Giulio Moriando vom Institut Agricole Régional – Aosta wurde sie vor der Extinktion gewahrt. Einen Zusammenhang zur Prägung ‘ Fumin ’ lassen jüngste Gen-Analysen von José Vouillamoz mutmaßen.

Herkunft, Ursprung

sesshafte Gattung im Aostatal.

Zu einer Fraktion von Traubensorten gehört ‘ Vuillermin ’. Die Traubensorten konnten sich in der Insellage, die geographisch ist, der Alpenregionen Italiens und des Wallis in der Schweiz abhalten. Die nachfolgenden Gattungen gehören zu dieser Gruppierung:

• Rotweinsorten: Bonda, Cornalin d’ Aoste, Cornalin du Valais, Crovassa, Durize, Eyholzer, Fumin, Goron de Bovernier, Mayolet, Ner d’ Ala, Petit-Rouge, Prëmetta / Prié rouge, Roussin, Roussin de Morgex, Vien de Nus, Vuillermin.
• Weißweinsorten: Completer, Himbertscha, Humagne Blanche, Lafnetscha, Petite Arvine, Planscher, Prié Blanc, Resi.

Phänologische Wertigkeiten

Auf einer Erhebung von 600 m ü. wurden die Stellenwerte zwischen 1994 und 1998 im Stadtteil Hospice. NN in einem hängigen Weingarten mit südlicher Orientierung aufgehoben:

• Spross: 2. April
• Blütezeit: 3. Juni
• Mündigkeit: 20. August
• Ernteertrag: 22. Oktober