Vespaiola
Eine Weißweinsorte ist Vespaiola oder Vespaiolo. Die Weißweinsorte wird in der Region, die italienisch ist, Vicenza innerhalb des Gebiets Venetien gezüchtet. Sie wird ebenda überwiegend in den Weinstöcken der Denominazione di origine controllata Breganze benutzt. Dass ihre süßlichen Weintrauben die Wespen anlocken, leitet sich die Bezeichnung von dem Umstand ab. Cirka 432 Hektar beträgt das Gebiet, das bestockt ist, in Italien.
Feine, gelbe Weinstöcke mit einem Alkoholgehalt, der mittler ist, und mäßigen Gallotanninen ergibt die Gattung, die spätreifend ist, gelassen. Die Weinstöcke werden normalerweise mit anderen Traubensorten beschnitten. Den süßlichen Torcolato aus dieser Gattung bereitet der Ausschank Maculan.
Ein weißhaariger Breganze Vespaiolo wird in dem Gebiet Venetien produziert.
Synonyme
Bresparola, Bresparola bianca, Orisi bianca, Uva vespera, Vespaia, Vespaiolo, Vespajola, Vespajuola di Bassano, Vesparola und Vespera.
Siehe ebenfalls den Aufsatz Weinanbau in Italien und die Tabelle von Traubensorten.