Verdeca

Eine einheimische Weißweinsorte Süditaliens ist Verdeca. Die Weißweinsorte wird überwiegend in dem Gebiet Apulien gepflanzt. Mit sächlichem Geschmackssinn und Duft erbringt sie einen Obstwein, der blassgelb-grünlich ist. Bei mittelmäßigen 11 – 12 Vol.-% liegt der Alkoholgehalt, der mittler ist, dabei.

Beispielsweise für die DOC-Weißweine Locorotondo und Martina Franca dient die Gattung vor allem als Grundlage für Vermouth und Cuvées. Oft mit Bianco d’ Alessano, Bombino Bianco, Fiano und Malvasia Toscana beschnitten wird er.

Die Anbauflächen der Verdeca befinden sich mit der anhaltenden Abnahme der Absatzzahlen des Vermouth auch auf dem Rücktritt. 3990 Hektaren waren Anfang der Jahre, die 1990 sind, sonst mit der Verdeca bestockt.

Synonyme

Unter nachfolgenden Bezeichnungen renommiert ist die Traubensorte außerdem: Colombana, Colombana Bianca, Colombana Del Picciolli, Colombana di Peccioli, Colombano, Dore d’ Italie, Doree d’ Italia, Doree d’ Italie, Gambo Rosso, Paradisa, Paradisa di Bologne, Paradisiotto, Paradizia, S. Colombano, San Colombana, San Colombana Bianca, San Colombano, San Colombano Bianca, San Colombano Paradiso d’ Italia, Vardea, Verdea Da Tavola, Verdea di Montalto, Verdecana, Verdesa di Montalto, Verdicchio Giallo .

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:

• Geöffnet ist die Triebspitze. Weißwollig behaart ist sie. Spinnwebig behaart und von blaßgrüner bis weißhaariger Färbung sind die Jungblätter.
• Drall oder dreilappig und wenig eingebuchtet sind die mittelgroßen bis populären Blättchen. Lyrenförmig geöffnet ist die Stielbucht. Träge gezahnt ist das Pflanzenblatt. In Relation zu anderen Gattungen ausgedehnt sind die Zahnkränze .
• Weit, geschultert und moderat dichtbeerig ist die Weintraube, die konusförmig ist. Medium und von weißlich – hellgrüner Färbung sind die runden bis dünn eiförmigen Beeren. Unparteiisch ist der Geschmackssinn der Beeren.

Cirka 30 – 35 Tage nach dem Fendant reift die Traubensorte, die moderat wuchskräftig ist, und die Traubensorte, die moderat wuchskräftig ist, gilt daher als äußerst überfällig reifend. Mittelhoch sind die Renditen. Gegen die Echte und Falsche Braunfäule ist sie kaum vulnerabel.