Tocai Rosso

Ein anderer Name für die sesshafte Rotweinsorte Grenache ist die Bezeichnung Tocai Rosso. In der Region Vicenza anbefohlen und in den Regionen Treviso und Venedig gestattet ist ihr Ackerbau.

Wird in der Anbaugegend oft erzählt. Im 18. Jahrhundert zur Zeitlang von Maria Theresia von Ungarn nach Venetien herangekommen sei die Gattung.

Ertragsstark ist die Gattung, die spätreifend ist. Lediglich über wenig Gerbstoff und Leib verfügen die Rotweine. Der Aufbau fehlt ihnen daher gewöhnlich. Eintritt in die DOC Weinstöcke der Colli Berici und der Riviera Ligure di Ponente finden sie.

Siehe ebenfalls den Aufsatz Weinanbau in Italien sowie die Tabelle von Traubensorten.