Eine eingesessene Weissweinsorte in der Schweiz ist Planscher ebenfalls Plantscher oder Plantschier. Im Rhonetal, aber überdies nicht im Vispertal verteilt war die Traubensorte zeitiger und die Traubensorte galt allerdings als extinkt. Der Planscher wird heutzutage in ganz begrenzten Massen in Visperterminen, Kanton Wallis gepflanzt.
Herkunft
Zu einer Fraktion von Traubensorten gehört Planscher. Die Traubensorten konnten sich in geographischen Insellagen der Alpenregionen Italiens und des Wallis in der Schweiz festhalten. Die nachfolgenden Gattungen gehören zu dieser Gruppierung:
- Rotweinsorten: Bonda, Cornalin d’ Aoste, Cornalin du Valais, Crovassa, Durize, Eyholzer, Fumin, Goron de Bovernier, Mayolet, Ner d’ Ala, Petit-Rouge, Prëmetta / Prié rouge, Roussin, Roussin de Morgex, Vien de Nus, Vuillermin.
- Weissweinsorten: Completer, Himbertscha, Humagne Blanche, Lafnetscha, Petite Arvine, Planscher, Prié Blanc, Resi.
Synonyme
Barolo, Bourguignon, Bourgogne Blanc, Gamay Blanc, Gros Bourgogne, Bourgogne Gros, Gros Rhin, Plant du Rhin und Schaffhausen.
Abstammung
Autochthone Traubensorte in der Schweiz
Ampelographische Sortenmerkmale
Die Umgangsform wird folgendermassen in der Ampelografie charakterisiert:
- Geöffnet ist die Triebspitze. Mit dünn karminrotem Hinflug ist sie weisswollig behaart. Nur spinnwebig behaart sind die Jungblätter, die grün sind.
- Dreilappig oder völlig und dabei wenig eingebuchtet sind die Blättchen. U-förmig abgeschlossen ist die Stielbucht. Träge gezahnt ist das Pflanzenblatt. In Relation zu anderen Traubensorten mittelweit gestellt sind die Zahnkränze .
- Gross und ziemlich dichtbeerig ist die Weintraube, die walzen- bis konusförmig ist. Medium und von gelber Färbung sind die Beeren.
Eine Unterart des Edlen Weinstocks ist Planscher.