Piquepoul Gris

Eine Weißweinsorte mit mausgrauen bis roséfarbenen Weintrauben ist Piquepoul Gris. Die Weintraube ist in den Trauben, die französisch sind, gestattet. Für den ganzen Süden anbefohlen, aber wenig eingesetzt ist sie.

Äußerst säurehaltige Beerenweine ergibt die Weintraube. Der Rebstock verdankt dem Säuregrad ihre Bezeichnung. Piquepoul

• Heißt überhöht

Lippenbeißer oder Lippenstecher. 2 zulässige Ebenbilder, die Ziffern 71 und 293. existieren. Die Traubensorte Piquepoul Bouschet entstand aus einem Zwischending von Piquepoul Gris und Petit Bouschet.

Siehe ebenfalls die Stellen: Weinanbau in Frankreich und Weinanbau in Spanien sowie die Aufzählung von Traubensorten.

• mit dem sie eine Anzahl von Synonymen tüchtig hat

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:

• Halboffen ist die Triebspitze. Weißwollig behaart mit karminrotem Hinflug ist sie. Seicht flammig behaart sind die Jungblätter.
• Fünflappig und stark eingebuchtet sind die Blättchen. Lyrenförmig geöffnet ist die Stielbucht. Träge gezahnt ist das Pflanzenblatt. In Relation zu anderen Gattungen gering und dicht gestellt sind die Zahnkränze .
• Medium ist die Weintraube, die konus- bis walzenförmig ist. Auch medium sind die runden Beeren.

Lediglich mäßige Verdienste ergibt die Traubensorte, die wuchskräftig ist. Die des Gobelet ist die optimale Reberziehung. Cirka 30 Tage nach der Traubensorte Gutedel reift Piquepoul Blanc und Piquepoul Blanc zählt damit zu den Gattungen, die spätreifend sind. Gegen die Echte Braunfäule und die Sauerfäule ist die Gattung empfindsam.

Synonyme

Unter den Bezeichnungen Avillo, Languedocien, Picapulla, Picpoul, Pikepul seryi, Piquepoul rose und Szuerke Piquepoul gewohnt ist die Gattung Piquepoul gris außerdem.