Phoenix (Rebsorte)

Eine Neuzüchtung des Julius Kühn-Instituts, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof ist die Weißweinsorte Phoenix. Aus einem Zwischending von Bacchus und Villard Blanc ging sie hervor. Prof Gerhardt Alleweldt zeichnete zuständig.

• Auf das Untier Phönix weist die Bezeichnung des Rebstocks hin
• Das Phönix brennt, um aus der Schlacke neuzuerstehen ver

Nachdem im Jahr 1992 der Sortenschutz und der Eintrag in die Sortenliste erfolgte, erhielt die ersten Gebietszulassungen die Traubensorte 1994. Sie wird wegen ihrer Frosthärte in Deutschland unter anderem im Anbaugebiet Stargarder Land gepflanzt. Die Gattung wird in Hausgärten aufgrund ihrer Festigkeit und des Gustos ebenfalls leicht als Tafeltraube benutzt.

Nachdem der Bereich im Jahr 2001 bei 29 Hektare lag, betrug im Jahr 2007 die Anbaufläche in Deutschland 46 Hektar. In der Schweiz sind kleine Fortbestände außerdem erkennbar ..

Mittelfrühen Beerenreife und Jungtrieb weist sie auf und sie ist winterfrostfest und stark widerstandsfähig gegen die Pilzkrankheiten Echte Braunfäule sowie Falsche Braunfäule. Durch köstliches Muskataroma zeichnet sich der Weinstock daraus aus und der Weinstock daraus ist mächtig großspurig und mit erfrischendem bis saftigem Oxidionenakzeptor.

Verbreitung

: verteilen sich die Weinanbauflächen in Deutschland. Auf die individuellen Weinbaugebiete folgt wie.

Quell: Rebflächenstatistik vom 13. März 2008, Statistisches Bundesamt, Wiesbaden 2008 in Beschreibende Sortenliste des Bundessortenamtes 2008, Buchseite 198ff.