Pascal Blanc

Eine eingesessene Weißweinsorte aus der Provence in Frankreich ist Pascal Blanc. Zum Zucht in trockner Gebieten mit gedeihlichen Erdböden eignet sich die Gattung ausgezeichnet. Da sie bedeutend empfindlich gegen Sauerfäule und der Echten Braunfäule ist, spielt im Weinanbau die Gattung allerdings keine Stelle mehr. Die Gattung ist erlaubt in den Berufungen Cassis und Palette. Das Genre ist bis zum Jahr 2014 außerdem weiterhin in den Rebensäften der Berufung Côtes du Ventoux gestattet. Verhältnismäßig unparteiische Weißweine ergibt sie und sie wird lediglich im Verschnitt mit anderen Gattungen verwendet. Ein bestocktes Gebiet von cirka einer Hektare wurde formell berichtet. Derzeit nicht frisch gepflanzt wird die Gattung. Eine rothaarige Traubensorte mit der Bezeichnung Pascal Noir gibt es ebenfalls.

Siehe ebenfalls den Aufsatz Weinanbau in Frankreich sowie die Tabelle von Traubensorten.

Synonyme

Unter den Synonymen Brun Blanc, Jacobin violet, Ostertraube, Pascal, Pascaou Blanc, Plant Pascal und Plant Pascolu gewohnt ist Pascal blanc außerdem.