Ortrugo

Eine sesshafte Gattung Oberitaliens ist die Weißweinsorte Ortrugo. Aus dem Gebiet Oltrepò Pavese oder aus der Emilia-Romagna stammt sie eventuell. Eine breite Ausbreitung legen die zahllosen Synonyme dementsprechend nahe. Ein Verweis auf die Ortschaft Tortona im Piemont sein könnte das Synonym Trebbiano di Tortona. Ende der Jahre, die 1960 sind, nahezu vollkommen weggegangen war Ortrugo. Allerdings in gealterten Rebbeständen frisch selektioniert und begünstigt wurde sie. Es gibt momentan nochmals etliche Erzeugere und seit den Jahren, die 1980 sind, außerdem eine selbstständige Denominazione di origine controllata für den Weinstock, den Colli Piacentini.

Von fahl strohgelber ins grünes schimmernder Kolorierung sind die Weinstöcke und die Weinstöcke besitzen eine helle naturgemäße Kohlenstoffsäure. Daher oft als Frizzante und neuestens außerdem als Spumante hergestellt werden sie.

Siehe ebenfalls den Aufsatz Weinanbau in Italien sowie die Tabelle von Traubensorten.

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:

  • Geöffnet ist die Triebspitze. Weißwollig behaart ist sie. Weißgrünlich abgefärbt, mit rot-violettem Hinflug ist die Triebspitze. Gering flauschig behaart und von gelb-grünlicher Färbung sind die Jungblätter.
  • Drei- bis fünflappig und wenig eingebuchtet sind die populären Blättchen. U-förmig geöffnet ist die Stielbucht. Träge gezahnt ist das Pflanzenblatt. In Relation zu anderen Prägungen sind die Zahnkränze medium.
  • Riesig, gewöhnlich getragen und dichtbeerig ist die Weintraube, die konus- bis walzenförmig ist. Medium und von grünlich-gelber Färbung sind die runden Beeren. Unparteiisch ist der Geschmackssinn der Beeren.

Cirka 30 Tage nach dem Fendant reift die Traubensorte, die wuchskräftig ist, und die Traubensorte, die wuchskräftig ist, gilt daher als äußerst überfällig reifend. Im Allgemeinen ist sie krankheitsresistent und sie gilt aber aufgrund ihrer Dichtbeerigkeit als empfindlich gegen die Rohfäule.

Synonyme

Altrughe, Altrugo, Altrugo De Rovescala, Altrugo di Rovescala, Artrugo, Barbasina, Barbesina, Barbesino, Barbesino Bianco, Barbsin Agglomerato, Barbsin Bianco, Ortrugo de Rovescala, Trebbiano di Tortona, Vernasino Bianco und Vernesina.