Ntsiki Biyela

Eine Önologin und Wimmerin, die südafrikanisch ist, ist Nontsikelelo Ntsiki Biyela. Im Jahr 2004, zehn Jahre nach dem Schluss der Rassentrennung wurde sie als erste afrikanische Frauensperson in Südafrika leitende Weinbäuerin einer Weinkellerei in Südafrika.

Biographie

1978 in der jetzigen südafrikanischen Region KwaZulu-Natal geboren wurde Nontsikelelo, klein Ntsiki Biyela. In Durban arbeitete ihre Mutter als Hauswirtschaftshelferin und ihre Mutter sah ihre Billigtochter vorwiegend lediglich einstmals im Jahr. Mit ihren Schwestern einer von Zulu besiedelten Ortschaft im jetzigem Bezirk Zululand wuchs Ntsiki Biyela bei ihrer Großmama Aslina in Mahlabathini auf.

  • Ntisiki Biyela wollte nach dem Schluss der High School mit dem Matric im Jahr 1996 tatsächlich Chemietechnik durcharbeiten
  • Ntisiki Biyela bekam aber 1998 von der Fluglinie, die südafrikanisch ist, South African Airways eine Studienförderung für eine Ausbildung des Weinanbaus an der Hochschule Stellenbosch
  • Die Hochschule begann sie 1999

Auf Afrikaans fanden die Vorträge statt. Das Afrikaans lernte sie neben der Ausbildung mit Mithilfe von Tutorinnen er. Mit einem Bachelorstudium of Science der Agrikultur in den Fachgebieten Weinlehre und Weinanbau schloss sie letztlich die Ausbildung 2003 ab. Sie begann nach einer Famulatur beim Weingut Delheim 2004 beim Weingut Stellekaya in Stellenbosch, wo Ntsiki Biyela nach einem Jahr als erste afroamerikanische Südafrikanerin eine Stellung als. Winemaker bekam.

Stellekaya Wines

Die Goldmedaille bei den südafrikanischen Michelangelo Awards gewann Biyelas erste Rotwein-Cuvée bei Stellekaya. Ntsiki Biyela erhielt im Jahr 2009 den Werktitel. South Africa ’s Woman Winemaker of the Year , der von dem Magazin Landbouweekblad

  • gefördert wird

Aslina Wines

Biyela beschloss im Jahr 2016 ihre individuellen Weinstöcke unter der Marke Aslina, genannt nach ihrer Großmama, zu herstellen. Sie erhielt Ansporen durch ihre Mitarbeit mit Weinhauern in Kalifornien und Bordeaux. Reinsortigen Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und ein Hochrelief im Bordeaux-Stil produziert sie. sie bezieht deren Weintrauben aus unterschiedlichen Flecken von Weinfarmen in Stellenbosch. Somerset West ist Standort der Firma.

Seit 2017 nach Europa, Asien und Amerika ausgeführt werden die Aslina-Weine.