Martinsfeige

Die Martinsfeige, auch Sankt Martin genannt, ist eine aus Sankt Martin in der Pfalz stammende Hausfeigensorte der Art Ficus carica, die für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre große Winterhärte bekannt ist. Die Sorte trägt jedoch sehr kleine Feigen.

Baum

Die Martinsfeige ist stark wüchsig und erreicht in Mitteleuropa meist eine Höhe von 4-5 m und eine Breite von über 6 m. Das Blatt ist fünflappig und glänzend. Schon junge Bäume bilden viele Bodenschösslinge, die sich leicht von der Mutterpflanze trennen lassen, um so Jungpflanzen zu gewinnen. Der Baum verzweigt sich stark, was eine regelmäßige Auslichtung der Krone durch Schnittmaßnahmen nötig macht.

Frucht

Die Martinsfeige beginnt schon sehr früh reichlich Früchte zu bilden, die klein sind und meist nur zwischen 10 und 15 Gramm wiegen. Sie sind rund und bei Reife schwarz, das Fruchtfleisch ist himbeerfarben. Die Früchte reifen in Mitteleuropa ab August. Die Sorte ist eine Herbstfeige, auch Unifera genannt, was bedeutet, dass der Baum nur einmal im Jahr Früchte trägt.

Winterhärte

Die Martinsfeige ist eine der winterhärtesten Feigensorten überhaupt. In der Pfalz wächst sie vielerorts auch in völlig exponierten Lagen, etwa in Weinbergen, in denen in Mitteleuropa normalerweise keine Hausfeigen gedeihen.