Maragogype

Ein Schnittpunkt der gebräuchlichen Arabica-Kaffeebohne mit der Liberica-Kaffeebohne ist Maragogype – -. Sie ist genannt nach der Hafenstadt, die brasilianisch ist, Maragogipe. Aufgrund ihrer augenfälligen Größenordnung – wird die Maragogype-Kaffeebohne. 30 bis 40 % riesiger als die Arabicabohne ist sie – außerdem als. Elefantenbohne bezeichnet. Die Fisole kann im gerösteten Istzustand einen Umfang von zirka 16 bis 24 Millimetern und einen Umfang von ungefähr 12 bis 16 Millimetern besitzen.

Einen äußerst leichten, säurearmen und deshalb magenschonenden Auszug ergibt die Kaffeesorte Maragogype. Sie ist aus jener Ursache überaus populär bei Filterkaffeetrinkern beziehungsweise Pressstempelkannekaffeetrinkern und knapper in Espressoröstungen anzutreffen. in Relation zu anderen Gattungen ist die Röstung verhältnismäßig leuchtend.

Wobei der Sieger aus dem Gebiet Chiapas kommt, wird Maragogype primär in Mexiko und Nicaragua gepflanzt.