Malvasia Nera di Brindisi

Eine von vielen Varianten aus dem Familienverband der Malvasier innerhalb Italiens ist die Rotweinsorte Malvasia Nera di Brindisi. Ein naturgemäßes Zwischending der Genres Malvasia Bianca Lunga × Negroamaro ist sie wie die Traubensorte Malvasia Nera di Lecce außerdem.

In den Regionen Lucca und Grosseto in dem Bezirk Toskana, in der Metropolitanstadt Bari und den Regionen Brindisi, Foggia, Lecce und Tarent in dem Gebiet Apulien anbefohlen ist der Ackerbau der Gattung. Sie ist erlaubt darüber hinaus in der Metropolitanstadt Florenz und der Region Pistoia sowie den Regionen, die kalabrisch sind, Catanzaro und Cosenza und der Metropolitanstadt Reggio Calabria.

Wuchsstark ist die Gattung, die spätreifend ist, und die Gattung, die spätreifend ist, liefert gutartige Ernten. Gegen die Braunfäule sowie die Graufäule ist sie allerdings empfindlich. Oft im Verschnitt mit den Genres Negroamaro und / oder Somarello Nero genutzt werden die Rotweine. Aufnahme in den DOC-Wein Salice Salentino findet die Gattung unter anderem.

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:

• Geöffnet ist die Triebspitze. Weißgelblich abgefärbt mit gelassen rötlich-bronzefarbenem Hauch ist sie weißwollig behaart. Und bronzen geflutscht sind die gelben Jungblätter gering flockig behaart.
• Fünflappig und ersichtlich eingebuchtet sind die mittelgroßen bis weitläufigen Blättchen. Lyren-förmig geöffnet ist die Stielbucht. Träge gezahnt ist das Pflanzenblatt. Im Gleichnis der Traubensorten sind die Zahnkränze medium.
• Medium und dichtbeerig ist die konische Weintraube. Medium und von blauschwarzer Färbung sind die runden Beeren. Rot abgefärbt ist der Fleischsaft der beere. Unparteiisch ist der Geruch der kräftigen Beere.

Synonyme

Malvasia di Bitonto, Malvasia di Trani, Malvasia Negra, Malvasia Nera, Malvasia Nera di Bari, Malvasia Nera di Bitonto, Malvasia Nera di Candia, Malvasia Nera di Lecce, Malvasia Nera di Trani, Marvasia Niura

Siehe ebenfalls den Aufsatz Weinanbau in Italien sowie die Tabelle der Traubensorten in Italien.