Malvasía di Schierano

Eine von vielen Varianten aus der Kernfamilie der Malvasier innerhalb Italiens ist die Rotweinsorte Malvasía di Schierano. Für süße Rotros und Roséweine sowie einen Asti Spumante benutzt wird sie. Die Gattung ist genannt nach dem Flecken. Schierano

• Er ist Bestandteil der Kommune Passerano Marmorito

In den Regionen Turin und Asti in dem Gebiet Piemont gestattet ist die Gattung. Cirka 95 Hektar beträgt das Gebiet, das bestockt ist.

Äußerst wuchsstark, ertragsstark ist die Gattung, die spätreifend ist, und die Gattung, die spätreifend ist, liefert günstige Ausbeuten. Gegen die Echte Braunfäule ist sie äußerst haltbar. Oft im Verschnitt mit dem Genre Freisa benutzt werden die Weinstöcke. Aufnahme in den DOC – Weinbeere Malvasia di Castelnuovo Don Bosco findet die Gattung letztendlich. Der Rebstock ergibt unvermischt granatrote Weinstöcke mit einem nicht besonders extremen Duft, jedoch ihren individuellen Duft. Über mehr als 12 Volumenprozent Branntwein verfügen die Weinstöcke rar.

Synonyme

Unter den Bezeichnungen Don Bosco, Malvasía a grappolo corto, Malvasía di Castelnuovo und Malvasía di Castelnuovo don Bosco gewohnt ist die Traubensorte Malvasía di Schierano außerdem.

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:

• Geöffnet ist die Triebspitze. Mit sachte karminfarbenem Hinflug ist sie gering flockig behaart. Spinnwebig behaart sind die Jungblätter, die grün sind.
• Fünflappig und wenig eingebuchtet sind die, Blättchen, die mittelgroß und fast fünfeckig sind. Lyren-förmig abgeschlossen ist die Stielbucht. Scharfkantig abgesägt ist das Pflanzenblatt. Im Gleichnis der Traubensorten sind die Zahnkränze medium.
• Moderat dichtbeerig ist die walzen- bis konische Weintraube medium und. Medium und von dunkelbläulich-schwarzer Färbung sind die dünn ellipsenförmigen Beeren. Eine dickliche beerenhülse haben die Trauben und die Trauben verfügen über ein äußerst leichtherziges Muskat-Aroma.

Cirka 32 – 35 Tage nach dem Fendant reift die Traubensorte und die Traubensorte gehört damit zu den Traubensorten der verspäteten dritten Reifungsperiode. Als äußerst überfällig reifend gilt sie daher. Ertragsstark ist die wuchsstarke Gattung. Eine Abart des Edlen Weinstocks ist Malvasia di Schierano.