Eine Bierbrauerei, die chilenisch ist, in Torobayo bei Valdivia ist die Compañía Cervecera Kunstmann SA.
Eine Getreidemühle, eine Schnapsbrennerei und eine Hefefabrik baute der Familienverband, der deutsch-chilenisch ist, Kunstmann in Valdivia-Collico schon seit dem Schluss des Jahrhunderts, das 19. ist, auf. Die Kernfamilie Kunstmann begann in den Jahren, die 1960 sind, mit der Bierproduktion für das selbständige Bedürfnis, nachdem die 1851 gegründete Anwandter-Brauerei auf der Isla Teja beim außerordentlichem Beben von Valdivia 1960 zerstört wurde. Das Bierchen wird seit 1997 ebenfalls vertrieben. Entsprechend dem Deutschen Reinheitsgebot erfolgt die Erzeugung.
Die Bierbrauerei, die chilenisch ist, Compañía de Cervecerías Unidas ist Mehrheitseigner.
Die Bierbrauerei veranstaltet jedes Frühjahr das. Bierfest Kunstmann Valdivia .