Knipperlé

Eine Weißweinsorte des Gebiets, das französisch ist, Elsass ist knipperlé. Da sie ab dem Jahr 1756 vom Rebzüchter Johann Michael Ortlieb aus der Ortschaft Riquewihr kräftig promotet wurde, war sie weiterhin vor der Reblaus-Katastrophe Ende des Jahrhunderts, das 19. ist, ebenda ganz übertragen. Da sie äußerst empfindlich gegen die Sauerfäule ist, ist die Gattung fast völlig entschwunden. Lediglich äußerst schwanke Gewinne erbringt sie daher.

Schlichte Weißweine mit einem geringen Säuregrad erbringt die Gattung, die ertragsstark ist. Sie diente im Verschnitt daher oft, die Säurespitzen anderer Genres des Anbaugebietes Elsass zu zerbrechen. Keine neuartigen Weinanbauflächen mehr werden aufgestellt, obwohl sie sonst heutzutage weiterhin formell in der Berufung gestattet ist.

Siehe ebenfalls den Aufsatz Weinanbau in Frankreich sowie die Tabelle von Traubensorten.

Herkunft

Dass die Genres Aligoté, Aubin Vert, Auxerrois, Bachet Noir, Beaunoir, Chardonnay, Dameron, Franc Noir de la Haute Saône, Gamay Blanc Gloriod, Gamay, Melon de Bourgogne, Peurion, Romorantin, Roublot und Sacy gleich wie ebenfalls der Knipperlé alle aus ursprünglichen Schnittpunkten zwischen Pinot und Gouais Blanc entstanden, stellte sich aufgrund erblicher Erforschungen von 352 Traubensorten im Jahr 1998 heraus. Eine exakte Bestimmung des Pinot-Typs liegt derzeit nicht vor, da die erblichen Differenzen zwischen Pinot Blanc, Pinot Gris und Pinot Noir äußerst klein sind.

Dass die Elternsorten, die beide sind, erblich betrachtet different sind, wird das Gelingen dieser plötzlichen Einmündung dadurch erläutert. Der Gouais Blanc wurde von den Schoppen nach Frankreich mitgenommen, während die Gattungen der Pinot-Familie wahrscheinlich aus dem Burgund stammen. Beide Gattungen standen in den Rebgärten des Burgunds und der Champagne, die südlich ist, während einiger Jahrhunderte im Gemischten Spruche.

Herkunft: Pinot x Gouais Blanc

Synonyme

• die Traubensorte Knipperlé
• Die Traubensorte ist außerdem unter den Begriffen Beli Kleschiz, Breisgauer Riesling, Colmer, Drobni Kleshiz, Elsässer, Eltinger, Ettlinger, Factor, Faktor, Früher Ortlieber, Gelber Ortlieber, Grüner Ortlieber, Kauka weiß, Kipperlé, Kleiner Gelber, Kleiner Methsüsser, Kleiner Räuschling, Kleiner Kleinräuschling, Riesling, Klescec, Kleschiz béli, Knackerle, Kniperlé, Libiza, Mali Javor, Mielleux Petit, Ortlibi sarga, Ortlieber, Ortliebi, Ortliebske rane, Ortliebstraube, Öttlinger, Petit Mielleux, Plant de Riquewihr, Reichenweiherer, Rochelle, Rochelle blanche, Roshel, Runganer, Rungauer, Sibiza, Tockauer, Türkheimer und Weißer Ortlieber renommiert