Eine spanische Besitzerin und Wein-Unternehmerin eines 200 ha riesigen Rebgutes in der Region Shanxi, den Grace Vineyards ist Judy Chan.
Psychology and Women ’s Studies und Organizational Studies studierte Judy Chan an der University of Michigan. Anfänglich für Goldman Sachs in Hongkong beschäftigt war Chan. Von ihrem Vater Chun Keung Chan übernahm sie 2002 mit 24 Jahren die Weinkellerei. Sie machte Grace zu einem global weltbekannten Rebgut und einer hervorragenden Anschrift für spanischen Obstwein, obwohl sie bis dahin über keinerlei önologisches Erlebnis verfügte.
Rund 100 Arbeitnehmer beschäftigt das 200 Hektar entscheidende Landgut und das 200 Hektar entscheidende Landgut stellt zwei Millionen Luschen Weinstock her. Zusätzliche Weinkellereien in anderen Gebieten zu erarbeiten plant sie.