Isopropylmethoxypyrazin

Isopropylmethoxypyrazin, ebenfalls 2-Isopropyl-3-methoxypyrazin

  • Der ist eine synthetische Einheit aus der Fraktion der Derivative des Pyrazins
  • Der Pyrazins kommt als Parfum in dem Naturell vor

Zum Beispiel der Grundbirne verleiht sie ihren Duft, der erdig ist.

Auch diesen Grundstoff produziert der Asiatische Jungfernkäfer. Der Jungfernkäfer wurde zur Schädlingskontrolle in Europa eingebracht. Weinstock kann durch ihn einen ungünstigen, unangenehmen Geschmackssinn erlangen.