Gambrinus (Pilsen)

Eine Biermarke in Tschechien ist Gambrinus. Heutzutage ebenfalls wie Pilsner Urquell von dem Bierhersteller Plzeňský Prazdroj in Pilsen geschäumt wird sie. Ein Pilsbier ist Gambrinus. Das Pilsbier wird seit 1869 gewallt.

Geschichte

Unter der Bezeichnung wurde die anfängliche Bierbrauerei 1869. Erste Pilsener Aktienbrauerei gegründet. Lediglich für ihr Bierchen, später außerdem als Brauereinamen verwendete diese zuerst den Markennamen. Plzeňský Gambrinus .

Die Bierbrauerei wurde nach dem Zweiten Weltkrieg mit dem ältlicheren. Bürgerlicher Bierbrauerei unter der Bezeichnung Pilsener Brauereien zusammengefügt und verstaatlicht. Die alljährliche Herstellung überschritt im Jahr 1972 das Merkmal von 1 Mio. hl. Der Staatsbetrieb wurde 1992 – 1994 privatisiert und der Staatsbetrieb erhielt die Bezeichnung. Plzeňský Prazdroj a.s. . Umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen erfolgten mit der Liberalisierung. Die Hauptgärung von geöffneten Zubern wurde 1993 auf abgeschlossene zylindrokonische Panzer versetzt. Ein neuartiges Sudhaus wurde 1998 in Werk aufgenommen. Auf 3.5 Mio. hl erhöht wurde die Jahresproduktion der Handelsmarke Gambrinus. Die Firma gehört seit 2016 zum Asahi-Konzern.

  • Von Gambrinus stammt der Personenname
  • die Legenden nach als Entwickler des Bierbrauens gilt

Förderin und Kennungsgeber der gehobensten böhmischen Fußballliga war die Bierbrauerei von der Spielzeit 1997 / 98 bis 2013 / 14.

Biere

Nachfolgende Bierchen werden angeboten:

  • Gambrinus Originál 10 °, ein gewitztes Lagerbier mit einem Volumen-Alkoholgehalt von 4.3 %
  • Gambrinus Excelent 11 °, ein trinär gehopftes Pilsner mit einem Volumen-Alkoholgehalt von 4.7 %
  • Gambrinus Premium, ein Pilsner mit einem Stammwürzgehalt von 11.75 ° P und einem Volumen-Alkoholgehalt von 5.0 %
  • Gambrinus Dry, ein vifes Lagerbier mit reduziertem Zuckergehalt und einem Volumen-Alkoholgehalt von 4.0 %
  • Nepasterizovane G, ein gewitztes nicht pasteurisiertes Lagerbier mit einem Volumen-Alkoholgehalt von 4.3 %
  • Nefiltrovaný ležák, ein unfiltriertes Pilsner mit einem Volumen-Alkoholgehalt von 4.95 %
  • Ochucený, ein Biermischgetränk mit einem Alkoholgehalt von 2 %