Gamay de Bouze

Rotweinsorte aus Frankreich ist Gamay de Bouze. Die Rotweinsorte dient als Farbtraube. Unbeschrieben ist ihre Herkunft. Caumartin vermarktete ab 1823 die Gattung von Russilly aus zuerst in dem Umfeld, das näher ist, im Département Saône-et-Loire und sogleich in der Weinbauregion Loire sowie in der Côte Chalonnaise im Burgund. Lediglich zudem 232 Hektaren bestockter Weinanbaufläche wurden im Jahr 2007 aufgehoben, obwohl ebenda überdies fast allseits gestattet. Grundsätzlich nicht mehr aufgelegt werden neue Weinbauflächen.

Lediglich unmaßgeblich ertragsstärker als ein übliches Gamay ist die Gattung, die spätreifend ist. Man größer als bei der Traubensorte Cinsault liegt die Deckkraft der Rotfärbung cirka 1.3. Die Ebenbilder 223 und 431 sind zum Ackerbau erlaubt. Die Genres Gamay de Chaudenay und Gamay Fréaux gingen durch Mutationsprodukt aus ihr hervor.

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:

  • Geöffnet ist die Triebspitze. Geringfügig flockig behaart mit karminrotem Hinflug ist sie. Lediglich spinnwebig behaart sind die bronzne bis rothaarigen Jungblätter und die bronzne bis rothaarigen Jungblätter sind kräftig strahlend.
  • Dreilappig und schwächlich gebuchtet sind die geringen Blättchen. Lyrenförmig geöffnet ist die Stielbucht. Träge gezahnt ist das Pflanzenblatt. Im Gleichnis der Traubensorten mittelweit aufgestellt sind die Zahnkränze. Das Blattwerk verfärbt sich im Herbst rot. Bullös rüde ist die Blattoberfläche.
  • Medium ist die Weintraube, die walzenförmig ist. Gering und von blauschwarzer Färbung sind die eiförmigen Beeren. Geringfügig rot abgefärbt ist der Fleischsaft der Beeren.
  • Cirka 5 Tage nach dem Fendant reift die Traubensorte, die zeitig austreibend ist,
  • Die Traubensorte, die zeitig austreibend ist, ist daher innerhalb der rotbraunen Traubensorten ganz vorzeitig reifend
  • so dass sie in relativ lauen Hülsen reifen kann

Groß ist die Rendite. Winterhart ist die Gattung, jedoch durch ihren frühzeitigen Spross spätfrostgefährdet ist sie.

Synonyme

Unter den Synonymen Gamay Mourot, Gamay teinturier de Bouze, Mouraud, Moureau, Mourot, Mourot de Russilly, Petit mourot, Plant de Bouze, Plant rouge de Bouze, Rosso di Bouze, Rosso di Couchy, Rouge de Bouze und Rouge de Couchey gewohnt ist Gamay de Bouze außerdem.

Unbeschrieben ist die Herkunft.