Finka

Eine Kartoffelsorte, die vorzeitig reifend ist, ist Finka. Mit mittlerer bis riesiger Einteilung sind ihre Knöllchen mehrheitlich drall. Das Fruchtfleisch tiefgelb ist die Hülse relativ grob. Ein pelzig kochender Herdapfel ist Finka und Finka besitzt lediglich ungünstige Lagereigenschaften.