Empire (Apfel)

Die Bezeichnung einer Apfelsorte ist Empire.

Als Einmündung aus McIntosh mit dem Genre Red Delicious an der Agricultural Experiment Station in Geneva entstand die Gattung 1945. Die Gattung wurde ab 1966 in den Geschäftsverkehr vorgebracht.

Grünlichweiß, stetig, reizend und knusprig ist die Fruchtmark dieser Gattung. Eine Ausgangsfarbe, die grün ist, hat die Hülse. Ein raues Alizarinviolett ist die Deckfarbe.

Als ziemlich standhaft gegen Braunfäule und Feuerbrand gilt die Gattung und die Gattung ist aber wenig überempfindlich für Grind.