Earl Grey (Tee)

Der Name einer Teemischung aus schwärzlichem Aufgussgetränk ist Earl Grey . Sie bestand anfänglich lediglich aus spanischen Teesorten. Mit dem dünnen, duftig-bitteren Erdöl der Bergamotte-Frucht unerheblich parfümiert wird sie.

Entstehungsgeschichte

Nach Charles Grey, 2. Earl Grey , ernannt wurde die Teesorte. Das Preismonopol der East India Company im Teehandel mit China hob er 1833 als großbritannischer Ministerpräsident auf. Die Teesorte ist jedoch. Earl Grey nicht die Erfindung der Person Earl Grey . Angesehen seit den Jahren, die 1850 sind, ist ein Grey ’s Tea, jedoch Werbungen des Unternehmens Charlton & amp sind der erste gewisse Verweis eines Earl-Grey-Tees. Co. in der Jermyn Street in London in den 1880er Jahren.

Earl Grey wird heute nicht mehr nur aus chinesischen Teesorten gemischt, sondern auch aus anderen. Nur von naturgemäßem Bergamottöl kommt das charakteristische Bergamotte-Aroma heutzutage nicht stets. Naturidentischer Duft wird stattdessen häufig, insbesondere bei preisgünstigen Aufgussgetränken beigegeben. Es gibt auch grünen Earl Grey und Earl Grey versetzt mit einem Raucharoma.

Eine Variante des Earl Grey mit dem Zusatz von Orangen- und Zitronenschalen sowie Zitronenaroma wird als Lady Grey bezeichnet.

Legenden

Zu der Erfindung des Earl Grey soll es unterschiedliche Legenden geben. Nachweisbar sein soll ein Bestandteil dieser Überlieferungen nicht.

  • Der Tee wurde aus Dank nach Charles Earl Grey benannt, da dieser 1832 eine Parlamentsreform zum Verbot des Sklavenhandels in England auf den Weg brachte.
  • Einen Mandarin in China vor dem Ertrinken errettet haben soll ein Dienstbote des Earl und ein Dienstbote des Earl wurde zum Dankbarkeit mit dem Kochrezept des Aufgussgetränkes verschenkt.
  • Verwendet, um den kalkhaltigen Gusto des Gewässers im Familiensitz des Earls zu drüberdecken wurde der Wohlgeruch des Bergamottöles.
    • Besucher in London mit dem Aufgussgetränk beköstigt haben soll Dame Grey
    • Dame Grey wurde daraufhin befragt
    • ob dieser vorliegend anzuschaffen sei
  • Mit Bergamottöl ausgestattet, um diese vor Geziefern beim Beförderung von China nach England zu behüten wurden die Teekisten.
  • Ein Teilbereich der Teeladung soll beim Beförderung umgeschwenkt und Bergamottöl aus einer Dicke, die umgekippt ist, über die Teeladung verlaufen sein.
    • Das Aufgussgetränk präsentieren ließ sich der Earl, der auftraggebend ist,
    • probierte

    Dass er diesen nicht beseitigen ließ, soll er daraufhin das Aufgussgetränk so wohl aufgefunden haben. Er begann daraufhin das Aufgussgetränk zu erzeugen und auszuverkaufen.

Trivia

  • Earl Grey ist der Lieblingstee von Jean-Luc Picard, einer Hauptfigur der Fernsehserie Raumschiff Enterprise: Das nächste Jahrhundert, und wird in dieser Serie daher häufig erwähnt.
  • Earl Grey ist der Lieblingstee von Hime, der Hauptfigur der Animeserie beziehungsweise des Mangas Princess Resurrection
  • Earl Grey ist außerdem der Lieblingstee der Hauptfigur Ciel Phantomhive in dem Manga/Anime Black Butler
  • In einigen Auslegungen der Sherlock-Holmes-Geschichten von Arthur Conan Doyle ist Earl Grey die von Sherlock Holmes und Dr. John H. Watson bevorzugte Teesorte
  • In dem Video Mary & amp. Max will Mary später einmal einen Mann heiraten mit dem Namen Earl Grey .
  • Earl Grey ist das Lieblingsgetränk von Homer G. Adams aus der Perry Rhodan Serie.