Diätbier

Kohlenhydratreduziertes Bierchen ist Diätbier.

• sporadisch wird

Lite Beer

• Dies sollte nicht vermengt werden mit Dünnbier oder Leichtbier

Üblicherweise als Vollbiere mit einer Stammwürze von mindestens 11 % produziert werden Diätbiere. Ebenfalls als Schankbier gibt es sie. Die aus dem Malz legere Heftigkeit wird durch ein Gärverfahren und Brauverfahren, das speziell ist, fast komplett zerlegt.

Diese speziell für Diabetiker fähige Biersorte wurde konstruiert vom Brauwissenschaftler Joseph Owades. Der Owades arbeitete als geschickte Leiterin bei der Rheingold Brauerei in New York. Ebenda wurde ab 1967 unter der Bezeichnung. Gablinger’s das global erste Diätbier verkauft. Bud Light

• Ist seit 1994 Marktanführer unter den Diätbieren in den USA

Diätbier darf seit 2012 gemäß Diätverordnung in Deutschland nicht mehr unter dieser Benennung angeboten werden.