Colorino

In winzigen Beträgen in allen Regionen der Toskana sowie in der Region Terni in dem Raum Umbrien gezüchtet wird die Rotweinsorte Colorino.

  • Hin weisen die Bezeichnung sowie einige Synonyme darauf
  • dass der aus den saftigen, amarantnen Weintrauben gekelterte dunkelfarbene und tanninreiche Weinstock über eine bewundernswerte Gluonenkraft verfügt
  • der Weinstock also ebenfalls als Deckwein verwendet werden kann

Im Unterschied zu sogenannten Farbtrauben ist der Fleischsaft der Weintraube dagegen vollkommen ungefärbt.

In den letzten Jahren in den DOC-Bereichen Chianti und Vino Nobile di Montepulciano erneut verstärkt verbreitet wurde die Nutzung der Gattung Colorino. 385 Hektaren bestockter Weinanbaufläche waren Ende der Jahre, die 1990 sind, in Italien angemeldet.

  • Über eine Vielfalt von Ausführungen verfügt diese Traubensorte
  • Die Ausführungen wachsen plötzlich in den Forsten der Toskana und ebenda unter der Sammelbezeichnung

Lambruschi geleitet werden. In der Gestalt der Blättchen und der Gestalt der Weintrauben unterscheiden sich sie überwiegend.

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:

  • Geöffnet ist die Triebspitze. Grünstichig mit gelassen bronzenem Hinflug ist sie filzig behaart. Schwächlich behaart sind die Jungblätter, die grün sind.
  • Fünflappig und stark eingebuchtet sind die weitläufigen Blättchen. Wobei sich die Stielbuchtenden überwuchern können, ist die Stielbucht U-förmig geöffnet. Dicht und kantig abgesägt ist das Pflanzenblatt.
  • Gewöhnlich doppelt getragen, riesig und dichtbeerig ist die Weintraube, die konusförmig ist. Gering und von tiefbläulich-violetter Färbung sind die runden Beeren.

Völlig rot verfärbt sich das Laubwerk der Reben bisweilen.

Cirka 30 Tage nach dem Fendant reift die Traubensorte und die Traubensorte ist daher überfällig reifend.

Synonyme

Unter den Synonymen Abrostine, Abrostino, Abrostolo dolce, Abrusco, Abrustano Nero, Broustina rose colore, Canino, Colorino di Lucca, Colorino di Valdarno, Colorino Pisano, Jomarello, Lambrusco, Raversusto und Tintiglia gewohnt ist die Traubensorte Colorino außerdem.