Clapps Liebling

Eine klassische Birnensorte ist ‘ Clapps Liebling ’. Die Birnensorte wurde als Zufallssämling cirka 1860 in Dorchester durch Thaddäus Clapp gewirkt. Die Holzfarbige Schmalzbirne wird als Muttersorte hingenommen. 1869 – in Deutschland 1870 durch Oberdieck erfolgte die Erstbeschreibung. Der Oberdieck gab ihr außerdem ihre Bezeichnung, die deutsch ist.

Frucht

Medium bis äußerst riesig und birnen- bis konisch ist das Obst. Eine grünliche Ausgangsfarbe hat die schmale Hülse. Eine Deckfarbe, die hell- bis dunkelbraunrot ist, bildet sich auf der Sonnenstrahlung, die von der ist, beschienenen Heftseite heraus. Pünktchen von rehbrauner Färbung weist die Hülse auf.

Mit einem köstlichen Geruch bei wenig Oxidionenakzeptor ist die köstliche Fruchtmark farblos bis gelblich, lieblich und äußerst deftig.

• Im August abgehangen wird die Tafelbirne, die vorwiegend als ist, genutztes Obst
• Die Tafelbirne, die vorwiegend als ist, genutztes Obst ist bis Schluss September genussreif –
• womit sie zu den Frühbirnen gehört

Baum

Ohne Bildung und Betreuung bildet die für alle Erziehungsformen einsetzbare, schnellwüchsige Baumstruktur weite, pyramidale Baumkronen. Schwer empfindlich auf Feuerbrand ist die Baumstruktur.

Sonstiges

Clapps Liebchen gehört durch die frühzeitige Gelassenheit und günstige Transportfähigkeit und Lagerfähigkeit zu den Gattungen, die im gewerbsmäßigem Obstbau angebaut sind.