Cesanese

Eine Rebsortenfamilie, die Rotwein ist, ist Cesanese. Äußerst ältlich ist sie und sie wird in Italien nahezu lediglich in der Metropolitanstadt Rom sowie den Regionen Latina und Frosinone gepflanzt. Obwohl aus ihr qualitativ gutartiger Weinstock produziert werden kann, ist sie allerdings ständig rarer vorzufinden.

Zwei Variationen gibt es:

• • Die Comune wird außerdem Bonvino Nero bezeichnet
• Cesanese d’ Affile.

Die hervorragendsten Weinstöcke aus Cesanese werden in den Weinbaugemeinden Affile, Piglio und Olevano Romano produziert. Über eine Weinanbaufläche von cirka 2.300 Hektar verfügen die Cesanese-Sorten, die beide sind.

Siehe ebenfalls: Weinanbau in Italien, Aufzählung von Traubensorten