Cesanese d’Affile

Eine einheimische Gattung des Gebiets Latium in Italien ist die Rotweinsorte Cesanese d’ Affile. Bestandteil des Familienverbandes der Cesanese-Reben ist sie. In den Regionen Frosinone, Rieti und Viterbo sowie der Metropolitanstadt Rom anbefohlen ist ihr Ackerbau. Im Wesentlichen um die Gemeinden Affile, Piglio und Olevano Romano konzentriert sich ihr Ackerbau. Eine Weinanbaufläche, die bestockt ist, von 1.309 Hektar wurde im Jahr 1999 aufgestanden.

Verwendung

Rote, tanninreiche Rotweine ergibt die Gattung, die spätreifend ist. Aufnahme in den DOCG-Wein Cesanese del Piglio und in die DOC-Weine Cesanese di Affile und Cesanese di Olevano Romano finden sie. Eine Variante des Edlen Weinstocks ist Cesanese d’ Affile. .

Synonyme

Cesanese ad acino piccolo, Cesanese d’ Olevano, Cesanese del Piglio, Cesanese di Affile.