Cellini (Apfel)

Die Handelsbezeichnung einer Apfelsorte ist Cellini. Eine sanfte, fleischige, hart gestaltete Fruchtmark mit einem dünn säuerlichen Gusto haben Cellinis. Im Monat Mai blüht die Baumstruktur und die Baumstruktur wird gegen Mittelfeld September gepflückt.

Geschichte

Erstmalig um 1828 von Leonard Phillips in Vauxhall, einem Ortsteil von London, angebaut wurden Cellinis.

Anwendungen

Überwiegend als Kochäpfel genutzt werden Cellinis. Sie lassen sich zum Vorbild zu sauertöpfischen cremefarbigen Pampen bearbeiten. Ebenfalls zum Grelle von Apfelmost benutzt wird es. Er wird dazu einiges frühzeitig abgepflückt.

Der Elternvater der Apfelsorten ist Cellini:

• Kronprinz Edward
• Glebe Gold