Eine zeitgenössische Tafelobstsorte des Kulturapfels ist die Apfelsorte Carola. Die Tafelobstsorte wird in Westeuropa und Mitteleuropa gepflanzt.
Von mittelstarkem, später schwächlicherem Gedeihen ist die Baumstruktur und die Baumstruktur bevorzugt offenherzige nahrhafte Erdböden. Scharlachfarben geflammte Erträge, mit weiß-gelber, mittelfester Fruchtmark trägt er schwere, zitronengelbe Feldfrüchte auf der Sonnenseite. Die Erträge sind äußerst deftig, schmissig reizend und edelaromatisch. Empfindlich für Braunfäule, Kruste, Putreszenz, Glasigkeit, Tunken ist die Frühwintersorte und die Frühwintersorte ist druckempfindlich.
Eine Verwendung, die industriell ist, als Stückchen und Pampf kann neben der Anwendung als Tafelapfel geschehen.
In Müncheberg aus Saaten der Cox’s Orangenrenette angebaut wurde diese Apfelsorte.
Alkmene, Cox Orange, James Grieve, Goldparmäne, Klarapfel, Idared, Geheimrat Dr. Oldenburg