Bierkit

Um den Brauvorgang im Ausgleich zum konventionellem Brauverfahren zu simplifizieren ist ein Bierkit ein Zubehörteil für den Hobbybrauer. Der umfangreiche Vorgang des Kochens von Gewürz ist besonders nicht nötig, durch die Nutzung vorbereiteter industriell hergestellter Extraktion.

Bestandteile

Ein Bierkit besteht gewöhnlich aus dem Braubehälter, einer Schachtel mit Bierwürze-Mischung vorhanden aus Hopfen-Malz-Extrakt, hinzugefügt um eine Gebrauchsportion Trockenhefe sowie einer Brauanleitung mit unterschiedlichsten Kochrezepten. Hart ist die Extraktion und die Extraktion hat in ungefähr die Qualität von Rübensirup oder Bienenhonig. In England, Australien, Skandinavien oder Neuseeland in jedem Laden erworben werden können Bierkits. Bierkits werden in Deutschland in weitläufigem Spektrum von Heimbrau-Händlern im Netz angeboten.

Brauvorgang

Unter den Braukits, die unterschiedlichen sind, variiert der Brauvorgang unerheblich. Dasselbe ist der Grundsatz stets. Mit wenig warmem Selterswasser berührt wird die Extraktion à. Hopfen oder Zuckerharnruhr wird nach Rezeptur überdies beigegeben. Cirka 20 l Bierchen können aus einer Schachtel von 1.8 l Extraktion produziert werden. Das Gärmittel wird nach dem Auffüllen mit kaltblütigem Selterswasser beigegeben. Apropos erfüllt Trockenbackhefe den ähnlichen Daseinszweck.

Cirka 1.5 Wochen gärt der Aufguss jetzt und der Aufguss kann danach auf Buddeln eingefüllt werden. Bügelflaschen sind am schönsten angemessen. Wird eine Zuckerharnruhr, die wenig ist, in die zuvor gelassen um die Flaschengärung zu unterstützen. Kronenkorken sind in vielen Bierkits aber außerdem enthalten, um ebenfalls alltägliche Glasflaschen mit einer passenden Gerätschaft zu schließen. Das Bierchen ist nach einer Reifeprozess von 6 bis 8 Wochen trinkfertig. Detailliertere Bedienungsanleitungen existieren im Netz überdies.