Eine ältliche Weißweinsorte ist Biancu Gentile. Die Weißweinsorte wird auf Korsika zugebaut. Sie wurde in der Vorzeit oft mit der Traubensorte Carcajolo Blanc durcheinandergebracht und sie ist wahrscheinlich aufgewandt mit dem Korsika, das auch auf ist, angebauten Genre Biancone.
Liebenswert, lecker und von gutartiger Eigenheit sind die Weißweine. Bloß die Krankheitsanfälligkeit ist schwierig.
Siehe ebenfalls den Aufsatz Weinanbau in Frankreich sowie die Tabelle von Traubensorten.
Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:
Mit starkem Mostgewicht aber wenig markanten Oxidionenakzeptors erbringt die Gattung, die äußerst wüchsig ist, Beeren. Äußerst empfindlich gegen die Pilzkrankheiten Echter Grauschimmelfäule und Mehltau ist Biancu gentile. Eine Unterart des Edlen Weinstocks ist sie. Zwittrige Blütenkelche besitzt sie und sie ist daher selbstfruchtend. Die wirtschaftliche Benachteiligung kein Ernteergebnis liefernde, männliche Pflanzenreiche bebauen zu müssen wird beim Weinanbau gemieden.
Unter den Bezeichnungen Bianca gentile, Bianco gentile, Biancu ghjentile, Ghientile, Ghjentile, Ghjintili, Jentile und Uva ghjentile gewohnt ist die Traubensorte Biancu Gentile außerdem.