Batiki

Eine einheimische Weißweinsorte ist Batiki. Die Weißweinsorte wird primär im Norden Griechenlands in Thessalien, Makedonien und unregelmäßig auf Euböa gepflanzt. Eine Weinbaufläche, die bestockt ist, von 65 Hektaren wurde im Jahr 1999 aufgehoben. Als gutartige Tafeltraube gilt Batiki außerdem.

Ampelographische Sortenmerkmale

• Geöffnet ist die Triebspitze. Gelassen spinnwebig behaart ist sie. Haarlos sind die rothaarigen, strahlenden Jungblätter.
• Fünflappig und stark eingebuchtet sind die Blättchen, die mittelgroß sind. U – förmig geöffnet ist die Stielbucht. Scharfkantig abgesägt ist das Pflanzenblatt. In Relation zu anderen Traubensorten dicht gestellt sind die Zahnkränze .
• Medium bis riesig und äußerst dichtbeerig ist die Weintraube, die kegel- bis walzenförmig ist. Riesig und von gelblich-weißer Färbung sind die eiförmigen Beeren. Seicht gesüßt sind die knusprigen, feinen Beeren.

Synonyme

‘ Bantiki ’, ‘ Dembatiki ’, ‘ Deve Baliki ’, ‘ Deve Batiki ’, ‘ Dibi Batiki ’, ‘ Dimbatiki ’, ‘ Dimbi Batiki ’, ‘ Dimi Batiki ’, ‘ Mpatiki ’, ‘ Ntebe Batiki ’, ‘ Ntebe Mpatiki ’, ‘ Ntimpatiki ’, ‘ Tibi Batiki ’, ‘ Timbi Batiki ’, ‘ Timpi-Mpatiki ’.