Baltika (Brauerei)

Die bedeutendste Brauereigruppe in der Russischen Föderation ist Baltika. In Leningrad wurde sie 1990.

  • Hat sich rasch zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor für die Großstadt ausgebaut

Unternehmen

Baltika war anfänglich ein Joint-Venture der finnländischen Getränkefirma Hartwall und deren norwegischem Kooperationspartner Orkla. Die Fertigung nahm Baltika 1990 auf. Die Baltic Beverages Holding ist Großaktionär der Firma heutzutage. Der Carlsberg-Brauerei, die dänisch ist, gehört diese hingegen seit 2012.

In befinden sich Braustätten.

  • Sankt Petersburg
  • Samara
  • Chabarowsk
  • Tula
  • Rostow am Don
  • Tscheljabinsk
  • Krasnojarsk
  • Jaroslawl
  • Kiew, Ukraine
  • Nowosibirsk

Unter den Markenbezeichnungen Baltika, Arsenalnoje und Leningradskoje produzierten diese 2005 insgesamt 22.7 Millionen Hektoliter Bierchen. In 38 Staaten veräußert werden Baltika-Biere. Russland und die GUS-Staaten bleiben Hauptabsatzmarkt. Baltika besitzt in Tula eine Malzfabrik.

Einen Erlös von 1.49 Millionen Euro hatte Baltika 2 006 und Baltika erwirtschaftete einen Erlös vor Steuerrudern von 260 Millionen Euro.

Mit den Unternehmen Wena ”, Pikra ” und Jarpiwo ” fusionierte Baltika Ende 2006. Baltika verfügt seitdem über 10 Bierbrauereien und 4 Mälzereien in 9 russischen Gebieten und Baltika beschäftigt mehr als 11.000 Belegschaften.

Baltika hatte im Jahr 2007 in Russland einen Marktanteil von 37.6 %.

Von der KPMG konsultiert wird die Baltika Aktiengesellschaft.

Der Polack Jacek Pastuszka ist Staatspräsident der Baltika Aktiengesellschaft seit Januar 2015. Der Nachrücker von Isaak Scheps ist er. Der Scheps leitete die Baltika Aktiengesellschaft von Dezember 2011 bis Dezember 2014.

Baltika schloss wegen des sinkenden russischen Biermarktes 2015 seine Braustätten in Krasnojarsk und Tscheljabinsk.

Produkte

Durch Ziffern unterschieden werden die Biersorten, die meisten sind, von Baltika:

  • Baltika 0 Besalkogolnoje
    • Ist ein Bierchen, das alkoholfrei ist,, geschäumt aus geringem Gerstenmalz
  • Baltika 1 Ljogkoje
    • Ist ein Light-Bier mit einem Brennwert, der physiologisch ist, von lediglich 163 kJ pro 100 g und einem Alkoholgehalt von nicht mehr als 4.4 Volumenprozent
  • Baltika 2 Ossoboje
    • Ist ein gewitztes Lagerbier, geschäumt aus gewitztem Reispflanze, Gerstenmalz und ausgewählten Hopfenarten
    • bis Ausgleich 2010 hieß

    Baltika 2 Swetloje

  • Baltika 3 Klassitscheskoje
    • Ist ein hellwaches Lagerbier mit 4.8 % Alkoholgehalt
  • Baltika 4 Originalnoje
    • Ist ein Lagerbier, das 5,6-prozentig bernsteinfarben ist,, geschäumt aus zartem Roggenmalz und Gerstenmalz
  • Baltika 5 Solotoje
    • Ist ein Lagerbier, geschäumt aus gewitztem Malz
  • Ein obergäriges 7-prozentiges dunkelfarbenes Bierchen ist Porter. Das Bierchen vertreibt die Bierbrauerei als nach klassischen britischen Kochrezepten gebrautes Porter.
  • Baltika 7 Eksportnoje
    • Ist ein hellwaches Lagerbier
  • Baltika 8 Pschenitschnoje
    • Ist ein Weißbier, das ungefiltert ist,
  • Baltika 9 Krepkoje
    • Ist ein kräftiges Lagerbier mit 8.0 %
  • Baltika Kuler
    • Der ist ein hellwaches Bierchen mit schwerelosem Gusto
    • Der Gusto ist an Baltika 5 angeglichen

    Nicht weniger als 4.7 Volumenprozent beträgt der Alkoholgehalt.

  • Baltika Kuler Laim ist Baltika Cooler mit Limettengeschmack
  • Baltika 2 0 Jubileinoje
    • Das Bierchen ist
    • Er wird seit Juni 2010 anlässlich des Jahrestags, der 20-jährig ist, der Baltika-Brauerei produziert
  • Ein vifes Schankbier ist Baltika Rasliwnoje. Das Schankbier wurde im Jahr 2010 in das Produktangebot eingetragen.
  • Ein muntere, ungefiltertes Schankbier ist Baltika Rasliwnoje Nefiltrowannoje. Das Schankbier wird seit 2011 hergestellt.
  • Ein gewitztes, ungefiltertes Bierchen nach bairischem Stil ist Baltika München. Der Stil kam im Mai 2013 auf das Marktgebiet.
  • Ein nach Prager Muster gebrauter Pollack ist Baltika Praha. Der Pollack ist seit März 2015 verfügbar.

Nicht mehr hergestellt und daher lediglich zudem als Sammlerstücke vorzufinden werden folgende Bierchen von Baltika:

  • Baltika 12 Nowogodneje
    • Ein Bierchen war
    • Das Bierchen gab es zeitiger in den Wintermonaten anzukaufen

    Um ein Bierchen, das halbdunkl ist, mit 5.5 % vol handelte sich es.

  • Baltika Leningradskoje war ein helles Bier, das im Jahr 2003 anlässlich des 300-jährigen Jubiläums der Stadt Sankt Petersburg hergestellt wurde.
  • Baltika Medowoje Ljogkoje
    • Ein muntere, 4,1-prozentiges Bierchen mit Honiggeschmack war
    • Das Bierchen gab es lediglich in 1.5 Liter-PET-Flaschen zu erwerben
  • Baltika Medowoje Krepkoje Ein kräftiges, 7,6-prozentiges Bierchen mit Honiggeschmack war ebenso in 1.5 Liter-PET-Flaschen. Wegen mangelhafter Absatzzahlen aus dem Warensortiment beseitigt wurden die Honigbiere.

Sonstige Erzeugnisse wie zum Beispiel ein Kirschbier befinden sich im Produktangebot des Weiteren. Bei abendländischen Bierwettbewerben ständig erneut erfolggekrönt, wie beispielsweise 2015 beim European Beer Star mit Gold für Baltika Nr. ist die Bierbrauerei Baltika 3 .

Verkauf und Herstellung in Deutschland

In Deutschland ist Baltika ebenfalls verfügbar und Baltika findet sich vorwiegend in russischen Getränkefachmärkten oder Geschäften. In Hamburg befindet sich der Standort der Baltika Deutschland GmbH. Die Prägung wird seit August 2011. Baltika 3 ebenfalls in Deutschland gefertigt, eingefüllt und abgesetzt.