Atica

Eine Kartoffelsorte, die überwiegend festkochend ist, mit ganz frühzeitiger Gelassenheit ist Atica.

Langovale Knöllchen mit gelblicher Schluse und blassgelbem Fruchtfleisch entstehen bei einer Vegetationsphase von 90 bis 110 Tagen. Lagerfähig ist Atica nicht. Schon 1971 in Deutschland erlaubt wurde Atica. Jungenhaftere Züchtungen können trotz des Lebensalters bei den Renditen lediglich wenig mitziehen.