Arrufiat

Arrufiat, ebenfalls Arrufiac oder Ruffiac

• Die ist eine ältliche Weißweinsorte
• Die Weißweinsorte wird in der Weinbauregion Sud-Ouest im Südwesten von Frankreich gepflanzt

Teil der Appellations-Weine Pacherenc du Vic-Bilh und Tursan oder im Vin-Delimité-de-Qualité-Supérieur-Wein Côtes de Saint-Mont ist sie. Sie wird andernfalls jedoch bloß rar benutzt. Keine ganz starken Alkoholgehalte, aber einen konzentrierten Duft erreichen die Weinstöcke, die aus ihr erzeugt sind. Dies erinnert bisweilen entlegen an einen Madeirawein. Verschnittpartner des Courbu ist der Arruffiac oft.

123 Hektar bestockte Weinanbaufläche wurden in Frankreich Ende der Jahre, die 1990 sind, sonst aufgehoben.

• Allerdings vermutet wird es
• dass das Areal ansonsten abnimmt
• da Neuanpflanzungen wenig erkennbar sind

Die Abbilder 405, 652, 653, 921 und 922 sind für den Qualitätsweinanbau gestattet. Die qualitativ ausreichendsten Resultate erbringen die Ebenbilder, die beide erstgenannt sind.

Dass die weißhaarige Arrufiat erblich nahe nahestehend mit der Rebsortenfamilie der Verdot ist, legt eine im Jahr 2007 veröffentlichte Untersuchung nahe. Eine Abart des Edlen Weinstocks ist Arrufiat. Zwittrige Blütenkelche besitzt sie und sie ist daher selbstfruchtend. Die wirtschaftliche Benachteiligung kein Ernteergebnis liefernde, männliche Pflanzenreiche bebauen zu müssen wird beim Weinanbau gemieden.

Synonyme

Unter den Bezeichnungen Arafiat, Arrefiac, Arrefiat, Arrufiac, Arufiat, Bouiddelet, Pacherenc, Raffiac, Raffiat, Refiat, Ruffiac, Rufiat, Rouffiac femelle und Zurizerratia gewohnt ist die Traubensorte Arrufiat außerdem.