Arbois (Rebsorte)

Eine Weißweinsorte ist Arbois. Die Weißweinsorte wird überwiegend an der Loire gepflanzt. Die Kategorie ist erlaubt in den Weinstöcken der Touraine, Cheverny und Valençay.

Ursprung, Herkunft

Aus Frankreich stammt die Traubensorte. Ein Heunisch-Abkömmling ist sie -. Nicht exakt nachweisbar sind die Kreuzungspartner derzeit.

Verbreitung

Der Bereich betrug in Frankreich 1958 1282 ha, 1999 415 ha und 2013 205 ha.

Ampelografische Sortenmerkmale

• Geöffnet ist die Triebspitze. Weißwollig behaart, mit karminrotem Flug ist sie. Gering flauschig behaart sind die Jungblätter, die gelbgrün sind.
• Dicht, gewöhnlich völlig oder schwächlich schlapp sind die geringen türkisen Blättchen. Lyren-förmig abgeschlossen ist die Stielbucht. Träge gezähnt ist das Pflanzenblatt. Im Gleichnis der Traubensorten sind die Zahnkränze medium. Bullös rüde ist die Blattoberfläche.
• Winzig und langgezogen geräkelt ist die Weintraube, die kegel- bis walzenförmig ist. Gering und von weiß-goldener Färbung sind die dünn eiförmigen Beeren. Äußerst deftig sind die Beeren.

Cirka 15 Tage nach dem Fendant reift Gelassenheit: und gilt damit überdies als vorzeitig reifend.

Eigenschaften

Mit 40 – 80 hl / ha ergibt die Gattung, die wüchsig ist, einen mittleren bis kräftigen Erlös.

Wein

Die Weinstöcke verfügen im Gleichnis zur Traubensorte Chenin Blanc über einen niedrigeren Säuregrad und die Weinstöcke sind weichmütiger aber außerdem gering aufgebaut. Sowohl sortenreine als außerdem Verschnittweine mit Chardonnay oder Sauvignon Blanc werden mit Arbois produziert. Allerdings nichts mit den Weinstöcken, die gleichnamig sind, aus der Berufung im Jura zu beugen hat sie.

Synonyme

Arbois, Blanc Verdet, Herbois, Menu Pineau, Menu Pineau De Vouvray, Orboe, Orbois, Orboue, Petit Pineau, Pinot Verdet, Verdet.