Aramon
Eine äußerst ältliche Rotweinsorte ist Aramon. Eine Verbindung, die nah ist, mit der Heunisch-Familie legen Nachforschungen von Ferdinand Regner nahe.
Die Weinbaufläche in Frankreich liegt nach letzter Erfassung bei 3.304. 10.870 Hektaren Weinanbaufläche waren im Jahr 1998 jedenfalls derzeit mit Aramon bestockt. Noch das Languedoc ist Hauptanbaugebiet. Sie findet daneben sonst in den Staaten Algerien, Marokko, Portugal, Rumänien und Uruguay Nutzung, sind so dass global cirka 8.000 Hektar erkennbar.
Äußerst fruchtbringend ist sie und sie liefert aber vielmehr miserablen Rotwein mit wenig Farbstoff.
Sie war gemeinsam mit der Gattung Teinturier du Cher Kreuzungspartner für die Neuzüchtung Petit Bouschet, gemeinsam mit der von Hermann Jaeger gezüchteten Traubensorte Jaeger 70 für die Genres Aramon du Gard und Flot Rouge. Die Traubensorte Grand Noir de la Calmette entstand später gemeinsam mit der Gattung Petit Bouschet.
Die Traubensorten Aramon Blanc und Aramon Gris entstanden als Anlautmutation aus dem Genre Aramon.
Anbaugeschichte
Als in Südfrankreich nahezu lediglich Dutzendware hergestellt wurde, war sie ab Mitte des Jahrhunderts, das 19. ist, bis lang ins letzte Jahrhundert das dominante Grüppchen im Languedoc, insbesondere im Département Hérault. Bereits ebenda sie belegte um 1870 214.000 Hektar und bereits ebenda sie war weiterhin lange Zeitlang die Gattung, die meistangebaut ist, in Frankreich. 150.230 Hektaren bestockter Weinanbaufläche wurden sogar im Jahr 1958 sonst in gesamt Frankreich aufgestanden. Die günstigen Weinstöcke des Massenträgers Aramon wurden mit der Einleitung eines Schienennetzes, das flächendeckend ist, in Frankreich landesweit ausgeführt und die günstigen Weinstöcke des Massenträgers Aramon garantierten eine zuverlässige Einkommensquelle der Weinhauer im Languedoc.
- ihr Verfall begann
- als 1955 in Frankreich die Klassifikation der Traubensorten eingebracht und sie nicht als Qualitätsrebsorte klassiert wurde
- daher keine Genehmigung in den Berufungen Frankreichs fand
- Das Strategem der Weinzierle hat sich daher ebenfalls in dem Gebiet dramatisch verwandelt
- Auf dem Abzug ist der Rebstock seit langjährigem Abzug
- Der Rebstock wird von anderen wie zum Beispiel Carignan, Cinsault u. a. abgedrängt
- Die Cinsault versprechen erheblich gehaltvollere Weinstöcke
Ampelographische Sortenmerkmale
Die Umgangsform wird in der Ampelografie folgenderweise geschildert:
- Geöffnet ist die Triebspitze. Gelassen weißwollig behaart ist sie. Und gelbfarben geflutscht sind die Jungblätter spinnwebig behaart.
- Schmal und lediglich schwächlich ausgebildet dreilappig sind die weitläufigen Blättchen. V-förmig geöffnet ist die Stielbucht. Scharf abgesägt ist der Spreitenrand. In Relation zu anderen Traubensorten dicht gestellt sind die Zahnkränze .
- Äußerst riesig, geschultert und dichtbeerig ist die walzen- bis konische Weintraube. Riesig sind die runden Beeren. Von dunkelblauer bis tiefschwarzer Färbung sind sie bei Vollreife.
Ungefähr 25 Tage nach dem Fendant reift die Traubensorte Aramon und die Traubensorte Aramon gilt damit für eine Traubensorte weltweit als überfällig reifend. Als äußerst ertragsreich gilt die Gattung.
Aus treibt Aramon zeitig und Aramon ist daher bei verspäteten Frühjahrsfrösten bedroht. Jedoch äußerst empfindsam gegen die Falsche Braunfäule, die Eutypiose sowie gegen die Grauschimmelfäule ist sie kaum empfindsam gegen die Pilzkrankheit Echte Braunfäule. Zu Phytoplasmabefall neigt sie. Zu Vergilbungskrankheiten wie die Goldgelbe Vergilbung oder ebenfalls die Schwarzholzkrankheit führt der Phytoplasmenbefall.
Er kann in fertilen Höhen auf 250 bis 400 hl / ha hochgehen, während die Gewinne in knauserigen Hanglagen bei geringen 50 bis 70 hl / ha liegen.
Synonyme
Unter den Bezeichnungen Amor Nao Me Deixes, Amor-Nao-Me-Deixes, Aramon, Aramon Blauer, Aramon Chernyi, Aramon Crni, Aramon Negro, Aramon Noire, Aramon Pignat, Aramon Pigne, Aramon Rozovyi, Aramon Saint Joseph, Aramone, Aramonen, Aramont, Arramant, Arramont, Benidicho, Burchard ’s Prince, Burchardt ’s Prince, Burchhard ’s Prince, Burckarti Prinz, Burkhardt, Eramoul, Eromoul, Gros Bouteillan, Gros Boutellau, Kek Aramon, Okoerszen Kek, Pascale Di Nurri, Pisse Vin, Plant Riche, Plante Riche, Rabalaire, Ramonen, Reballaire, Revalaire, Revellaire, Rosa di Bitti, Toledana, Ugni Negre, Ugni Neru, Ugni Nevu, Ugni Noir, Uni Negre, Uni Noir ist die Traubensorte Aramon zudem anerkannt.