Alexis (Braugerste)

Eine Braugerste, die zweizeilig ist, ist Alexis. Die Braugerste, die zweizeilig ist, findet weite Benutzung zur Erzeugung von Malz für die Brauindustrie.

• 1986 in Deutschland gestattet wurde sie
• Sie wurde rasch zur marktführenden Braugerstensorte in heil Europa
• War bis 2005 die Standard-Braugerstensorte in Europa

Entwicklung

Durch Zwischending des Zuchtstammes Br 1622 mit Vorzug in der Saatzucht Josef Breun entstand die Gattung 1975. 1986 durch das Bundessortenamt unter der Bezeichnung Alexis in Deutschland gestattet und in die Sortenliste, die deutsch ist, erfasst wurde die Gattung. Sie ist als Erbin des Mutanten HLN-70 – 8 Überbringer des. mlo9

• welches Widerstandsfähigkeit gegen alle selbstverständlichen Gattungen der wirklichen Braunfäule bewirkt

Sie besitzt außerdem das von Brillanten stammende. denso Verzwergungsgen. Alexis war mit dieser Zusammensetzung, die erstmalig ist, von Mehltauresistenz, Kurzstrohigkeit und ihrer unglaublichen Brauqualität ein Markstein in der Sommerbraugerstenzüchtung. Diesbezüglich die vereinfachte Stammtafel:

Alexis stellte zum Moment ihrer Ermächtigung außerdem eine Innovation in der Beschaffenheit dar. Sie hatte so als erste Gerste einen äußerst starken Malzextraktgehalt bei auch äußerst starkem Eiweißlösungsgrad, zusammengelegt mit einem großen bis äußerst starken Endvergärungsgrad und einer äußerst starken Hartongzahl bei geringem Friabilimeterwert. Alexis verdankt ihre exzellenten Malzeigenschaften außerdem einem mittel bis hochstehendem beta-Glucan Vergütung sowie äußerst starker beta-Glucanase Tätigkeit. Alexis verfügt darüber hinaus über eine heftige Enzymaktivität und eine große Diastatischen Stärke. Sie kann folglich als die erste zeitgenössische hochlösende Braugerste genannt werden. Neben Deutschland unter anderem in Spanien, Dänemark, Irland, Ungarn, Großbritannien, Frankreich und Italien erlaubt war Alexis. Wo sie für mehr Jahrzehnt, das als ein ist, bei sämtlichen – riesigen wie außerdem geringfügigeren – Bierbrauereien die bedeutendste Braugerste war, hatte vor allem aber in Deutschland sie lange Zeitlang große Flächenanteile an der Gesamtanbaufläche. Sie hatte ihre Spitze 1992 mit 9048 ha Vermehrungsfläche. Eine Scarlett kommt zum Gleichnis auf ihrer Spitze auf 6980 ha im Jahre 1997, Barke auf lediglich 4603 ha 1999 und Marthe auf 5456 ha 2008. 57 686 ha betrug die Gesamtvermehrungsfläche, die deutsch ist, von Alexis in den Jahren 1986 – 2008. Sie ist also die Gattung mit der stärksten Vermehrungsfläche der letzten 30 Jahre, pro Jahr und in der Gesamtmenge dargelegt.

Alexis wurde durch ihre breite Ausbreitung und die kontinuierlich gutartigen Resultate zu einer der Gattungen, die überwiegend verkreuzt sind, in Europa und Alexis kann als Gründerelter beziehungsweise Founder der momentanen Erbforschung genannt werden.

Wurde zudem in der Erforschung auf Alexis beziehungsweise auf Bevölkerungen mit Alexis als Eltern berufen. Alexis wird so in unzähligen Veröffentlichungen und Forschungsvorhaben als abendländische Standardbraugerste bezeichnet und analysiert. Die Standard-Braugerste in Europa war Alexis bis 2005.

Siehe ebenfalls:

• Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter
• Blizzard-Mais